Formar profesionales emprendedores que se incorporen al desarrollo productivo y socio económico local, regional y nacional y lo impulsen a través de un ejercicio profesional eficiente.
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MISIÓN
Generar profesionales con una sólida formación científica, técnica, axiológica y en valores capaces de liderar procesos agroindustriales encaminados a la solución de problemas de la sociedad ecuatoriana
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